- Brak danych
Pasztet z kurczaka z żurawiną (Konik) / kg
Robiony z mięsa całego kurczaka, z żurawiną. Lekko ostry w smaku. Jedna porcja w foremce waży około 0,35 kg.
Kiełbasa wiejska (M. Kotowicz) / kg
Kiełbasa średnio rozdrobniona wędzona i pieczona w tradycyjnej wędzarni na drewnie olchowym.
Kabanos wieprzowy bez konserwantów (Lenik) / kg
Kabanos czysto wieprzowy, bez konserwantów (do wyprodukowania 100 g gotowego produktu zużyto 130 g mięsa). Minimalna ilość, jaką można zamówić to około 0,3 kg.
Kiełbasa zwyczajna (Gawor) / kg
Kiełbasa wieprzowa, średniorozdrobniona, parzona, wędzona tradycyjnie. Jedynym użytym do jej przygotowania środkiem konserwującym jest nieduża ilość peklosoli. Minimalna ilość, jaką można zamówić to około 0,3 kg.
Boczek z pieca w ziołach bez konserwantów (Lenik) / kg
Boczek pieczony w piekarniku, bez konserwantów. Brak różowego koloru świadczy o tym, że podczas przyrządzania mięsa nie zastosowano żadnych dodatków chemicznych. Sprzedawany w kawałkach - minimalna waga około 0,35 kg....
Pasztet wieprzowy z żurawiną bez konserwantów (Lenik) / kg
Wędlina podrobowa, pieczona, bez konserwantów. Pasztet wieprzowy z żurawiną sprzedawany jest w foremkach o wadze około 0,25 kg.
